Categories
Resep

Cantik Manis Untuk 17 Buah

Bahan: 60 gram tepung hunkwe 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun pandan, diikat simpul 1/4 sendok teh garam 100 gram gula pasir 1/8 sendok teh vanili bubuk 10 gram sagu mutiara putih, direbus di dalam air yang diberi pewarna hijau 10 gram sagu mutiara putih direbus di dalam air yang dibubuhi pewarna merah

Cara membuat: 1. Larutkan tepung hunkwe ke dalam 250 ml santan yang di ambil dari 500 ml santan. Sisihkan. 2. Rebus sisa santan, daun pandan, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih. 3. Tuang larutan tepung hunkwe. Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan sagu mutiara. Aduk sampai sagu mutiara menyebar. 4. Ambil adonan. Sendokkan di atas plastik. Lipat dan biarkan dingin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *