Categories
News

13 Khasiat Bawang Lanang yang Menakjubkan

Khasiat Bawang Lanang – Bawang lanang mungkin terdengar asing di telinga kita. Sebagian orang lebih mengenal bawang lanang dengan sebutan bawang tunggal. Istilah bawang lanang berasal dari bahasa jawa, sedangkan orang barat menyebutnya solo garlic atau single clover garlic.

Bawang lanang merupakan umbi bawang putih tunggal yang ukurannya lebih kecil. Bawang lanang ini dibudidayakan tanpa menggunakan campuran pupuk kimia atau pestisida lain. Itu sebabnya bawang lanang dipercaya lebih berkhasiat dibandingkan bawang putih pada umumnya.

Baca Juga: Tips Memilih Catering Nasi Box

Kebanyakan orang hanya mengetahui fungsi bawang putih sebagai bumbu dapur, padahal manfaat bawang putih lebih dari itu. Bahkan khasiat bawang lanang atau bawang putih tunggal ini dapat mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Inilah 13 Khasiat Bawang Lanang yang Bisa Atasi Berbagai Macam 

Di dalam bawang lanang terkandung berbagai nutrisi seperti karbohidrat, lemak, vitamin B6, vitamin C, folat, asam patotenat, niacin, thiamine, riboflavin,beta karoten, kalium, kalsim, sodium, magnesium, fosfor, seng, zat besi, selenium, protein, mangan, serat dan lainnya. Dengan berbagai kandungan tersebut, khasiat bawang lanang ini dapat mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti :

1. Mengobati flu

Menurunnya sistem kekebalan tubuh membuat seseorang rentan terkena penyakit flu. Kandungan vitamin C dan mineral lain pada bawang lanang membuat bawang lanang mampu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga khasiat bawang lanang ini dapat digunakan untuk mengobati penyakit flu.

2. Mengatasi gangguan pencernaan

Zat alicin yang terkandung dalam bawang lanang terbukti ampuh dalam menangkal radikal bebas seperti bakteri, virus, kuman maupun jamur yang mengganggu sistem pencernaan.

3. Mengatasi batuk berdahak

Dahak yang muncul pada penderita batuk berdahak akan terasa sangat mengganggu. Jika Anda mengalami batuk berdahak, Anda dapat menggunakan khasiat bawang lanang ini untuk mengobatinya. Zat bioaktif yang terdapat pada bawang lanang dapat berfungsi mencairkan dahak. Anda bisa memanggang bawang lanang ini kemudian mengonsumsinya bersama madu.

4. Mengobati sakit gigi

Sakit gigi terasa sangat menyiksa bagi penderitanya. Apalagi jika penderita sakit gigi memiliki riwayat sakit gigi kambuhan. Jika Anda mengalami sakit gigi gunakanlah khasiat bawang lanang ini dengan cara menghaluskan bawang lanang kemudian tempelkan pada bagian gigi yang sakit.

5. Melancarkan sirkulasi darah

Bawang lanang mengandung zat besi yang dapat membantu melancarkan sirkulasi darah di dalam tubuh. Jika Anda mengalami masalah kesehatan yang berhubungan dengan peredaran darah terganggu maka Anda bisa menggunakan khasiat bawang lanang ini.

6. Mencegah penyakit jantung

Salah satu khasiat bawang lanang dapat melancarkan peredaran darah sehingga jika Anda mengonsumsi bawang lanang ini dapat membantu Anda mencegah serangan jantung.

7. Mengatasi asam urat

Penyakit asam urat menyebabkan peradangan pada urat sendi dan menimbulkan rasa nyeri yang membuat penderitanya sulit beraktivitas. Bawang lanang bersifat antiinflamasi yang dapat meredakan peradangan sehingga dapat membantu mengatasi asam urat.

8. Mengatasi asma

Senyawa aktif yang terkandung di dalam khasiat bawang lanang dapat membantu menyembuhkan asma kambuhan. Cara mengonsumsinya cukup dengan memakan bawang lanang mentah atau dipanggang lalu dicampur dengan sedikit madu.

9. Mengatasi wasir

Khasiat bawang lanang bisa digunakan untuk mengatasi penyakit wasir. Sifat antiinflamasi yang terdapat pada bawang lanang dapat membantu meredakan nyeri dan pembengkakan pada anus.

10. Menetralisir racun dalam tubuh

Bawang lanang memiliki antioksidan yang dapat menetralisir racun yang masuk ke dalam tubuh. Jika seseorang mengalami keracunan makanan, makanlah bawang lanang ini.

11. Mengatasi hipertensi

Penyakit tekanan darah tinggi atau hipertensi yang tidak segera diatasi dapat memicu timbulnya penyakit kronis lainnya. Di dalam bawang lanang terkandung senyawa aktif iodin dan sulfur yang bersifat desinfektan sehingga dapat membantu menaikkkan kadar endotelium yang membantu melancarkan darah.

12. Menurunkan kolesterol

Bawang lanang mengandung allicin yang berkhasiat menekan jumlah kolesterol total yang ada di dalam tubuh. Khasiat bawang lanang ini dapat menurunkan lemak penyebab tingginya kolesterol dalam tubuh.

13. Mencegah penyakit kanker

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa orang – orang yang mengonsumsi bawang lanang akan terhindar dari serangan kanker perut dan kanker usus besar dibandingkan orang – orang yang tidak mengonsumsinya. Bawang ini mengandung organosulfida yang dapat membantu kerja hati dalam mengeluarkan racun dari dalam tubuh, termasuk racun penyebab kanker perut dan kanker usus besar.

Categories
Resep

5 Tips Memilih Jasa Catering Paket Nasi Box

Kami sebagai penyedia jasa katering baik prasmanan maupun paket nasi box selalu memberikan pelayanan terbaik.

Jasa katering ini merupakan salah satu yang sangat direkomendasikan mengingat banyak faktor-faktor yang cukup masuk dalam hal-hal yang perlu Anda pertimbangkan.

 

Tips Memilih Jasa Catering Paket Nasi Box

 

Cara menilai apakah suatu tempat katering menjaga kebersihannya atau tidak bisa dilihat dari banyaknya rekomendasi nasi box lingkungan tempat katering tersebut terutama dapur. Simak tips memilih jasa catering lain di artikel ini.

  1. Cita Rasa

Cita rasa yang khas dengan menu andalan ayam baik ayam bakar, ayam goreng, maupun ayam suwir menjadi keunggulan dari paket nasi box yang ditawarkan oleh Anda bisa memilih isian menu lainnya yang dapat melengkapi menu utama nasi putih dan ayam seperti bakwan, tumis, cumi petai, dan lain sebagainya.

Cita rasa khas Indonesia ini semakin lengkap dengan adanya menu andalan ayam PSBB (Panggang Siram Bumbu Bali), ayam bakar solo, ayam goreng lengkuas, dan pecel Madiun.

  1. Kebersihan

Cara menilai apakah suatu tempat katering menjaga kebersihannya atau tidak bisa dilihat dari lingkungan tempat katering tersebut terutama dapur. Apakah kebersihannya terjaga atau tidak apalagi di masa pandemi Covid-19 seperti ini tentu sangat penting untuk memperhatikan protokol kesehatan yang diterapkan oleh tempat katering.

Jika koki dan penyaji tempat jasa katering tersebut mengenakan sarung tangan, masker, dan tutup kepala maka itu menjadi poin plus yang bisa menambah keunggulan jasa katering tersebut. Sarung tangan dan masker untuk menjaga agar tidak terkontaminasi bakteri maupun virus. Sedangkan tutup kepala akan sangat membantu agar makanan terhindar dari helai rambut yang jatuh.

  1. Pelayanan

Pelayanan yang ramah dan selalu mengedepankan kepentingan customer tentu menjadi keunggulan tersendiri bagi suatu catering penyedia paket nasi box. Pelanggan akan senang karena mereka dilayani dengan baik dan dapat berkonsultasi dengan bebas tanpa merasa canggung.

Sehingga tidak menutup kemungkinan bagi pelanggan yang sudah pernah order dan merasa puas akan melakukan repeat order lagi.

Pelayanan yang bagus juga terlihat dari bagaimana jasa katering dalam menerima pesan atau panggilan, selalu aktif dalam merespon komentar dan keluhan customer, serta terbuka untuk konsultasi.

  1. Layanan Jasa Antar

Jika suatu jasa catering penyedia paket nasi box memberikan layanan jasa antar (delivery) maka ini menjadi poin plus yang patut dipertimbangkan untuk Anda memilih jasa katering tersebut. Hal ini akan memudahkan Anda dalam memesan menu nasi kotak hingga pesanan sampai di tangan Anda dalam keadaan yang masih fresh dan hangat.

Pastikan Anda berkomunikasi dan berkoordinasi dengan jelas terkait waktu dan tempat pengantaran agar acara tetap dapat berlangsung dengan lancar. Untuk Kami sendiri menerapkan minimal delivery order sebanyak 50 paket nasi box agar bisa mendapatkan layanan jasa antar gratis atau free delivery.

  1. Pilihan Menu dan Paket Harga

Semakin beragam pilihan menu yang ditawarkan oleh jasa katering, maka hal ini akan semakin memudahkan Anda untuk menentukan pilihan yang sesuai dengan kebutuhan acara. Anda bisa memesan menu-menu yang sesuai selera dan kebutuhan para tamu sehingga tamu yang hadir dalam acara tersebut pun merasa puas.

Semakin banyak pilihan Anda pun bisa berlangganan setiap hari tanpa khawatir merasa bosan karena ada saja menu baru yang terus ditawarkan oleh jasa katering tersebut. Apalagi jika tersedia paket harga yang sangat terjangkau seperti yang ditawarkan oleh Kami dengan kisaran harga Rp28.000,00 hingga Rp42.000,00.

Dengan memperhatikan 5 hal di atas saat memilih catering penyedia paket nasi box, tentunya Anda akan merasa puas dengan jasa catering yang Anda pilih. Tidak menutup kemungkinan Anda juga bisa melakukan repeat order di catering tersebut.